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十六年坚守 | 2023纯麻黑匠心上市

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浏览:- 发布日期:2024-05-22 14:17:41【

一款茶,延续16年,


一款茶,开创易武山头主义;


易武森林古茶园的芬芳,


茶马古道贡茶的回声,


尽在这杯茶汤里。


这,就是中吉号纯麻黑!


16前年初心,从这里喝懂易武



        2008年,从中吉号创始人杨世华走进易武收下全村的麻黑茶开始,“纯麻黑”作为一个朴素且简单的名字,就成为了年年延续的明星产品。做这款茶,就是让茶友们从这里喝懂易武。麻黑作为传统的易武正山第一寨,成千上万的茶友,通过这款茶喝懂麻黑,读懂易武茶,感受其越转化越醇厚的独特魅力。

如今16年过去,2023年纯麻黑经过一年的沉淀,带着浓浓的花蜜香,于近期惊喜上市。

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黄金比例,叶芽梗8:1:1


       百年前的民国时期,易武已有茶庄兴盛。少量遗留至今的号级易武茶,可以看到原料的配比都是叶芽梗大融合,而从当地茶农的采摘比例,会介于一芽二叶至三叶之间,制成干茶之后,在不作精细挑捡的前提下,叶芽梗的重量会接近8:1:1,这被称为黄金比例。

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       中吉号“纯麻黑”原料源于两休两采的麻黑古茶园,杨世华认为,从采摘到杀青再到压饼工艺,须遵循不过度人工干预的原则,柴火杀青之后采用传统的轻揉捻大抛条,且以石磨饼压制松紧适度利于转化,重量以八两饼400克既聚香又大气的形态,以一种完美的方式呈现给喝藏的茶友。

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       叶芽梗的黄金比例,不仅是尊重自然规律,更重要的是在“纯麻黑”今后的喝藏转化过程中,提供了不同的物质基础,共同构成了这款茶独特的陈化价值。

花蜜香,喝出大森林茶的纯味


       中吉号纯麻黑在干茶阶段,即可闻到浓烈的花蜜香,这是一种浓缩了整个易武大森林茶芬芳的感觉。在核心原产地,放置数月,待青味散去再压饼,蒸汽的高温去除了原本的青味,成品的纯麻黑饼变得乌黑油亮,由此开始了第二段的生命,陈化。

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       取一泡10克纯麻黑,干茶洁净,可以免洗,金黄透亮的茶汤带着扑鼻的芳香沁入心扉,可感知融入茶汤的是一种花蜜香,汤感有底蕴,浓厚,清淳,且有力度。四五个人共饮,感受大森林茶的温柔之甜,从口腔一直延伸到喉咙。

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可喝可藏,限量出品值得期待


        坚守16年做一款产品,中吉号纯麻黑经历过多次市场的大动荡,依然坚守初心,让茶友们喝懂麻黑,读懂易武,哪怕在茶山原料成本越来越贵的背景下,依然坚守原初的原料与工艺,只为做一饼好茶,不辜负茶友们的期望。

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       2023年纯麻黑,陈化一年之后,选择在今年春夏之交上市,以柔里藏刚的汤感风格,让众多的茶友青睐有加。纯麻黑是一款可以边喝边藏,且越转化越好喝的一款限量产品。因原料有限,每年都限量出品,总量不多,茶友们可以咨询吉家各地合作伙伴。

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